J’ai une application sur mon iPhone qui s’appelle « Around me » (« autour de moi » en anglais dans le texte). Quand je la lance, elle me demande de choisir parmi une liste, cafés, restaurants, pharmacies, pubs, médecins, poste, etc.
C’est un outil fort pratique.
La semaine dernière, je cherchais un « pub » pour passer une soirée, je lance Around Me qui commence la recherche et classe les résultats par proximité géographique du plus proche au plus éloignés en indiquant la distance à parcourir pour s’y rendre. Les dix premiers résultats étaient des pubs situés à Amiens, puis Lille et… Londres ! Fichtre ! Diantre ! Parsangbleu ! 224km.
Comme pour les poubelles, j’ai eu un flash. Je me suis dit que nous autres amiénois n’étions vraiment pas si loin de la Grande-Bretagne. Et que très peu d’entre nous pensons à y aller passer un week-end.
Je me suis demandé où trouver un peu d’Angleterre à Amiens à défaut de pouvoir aller à Douvres ce week-end. J’ai trouvé mon bonheur dans les Halles du Beffroi.
La boutique s’appelle L’échoppe Anglaise, a ouvert il y a trois semaines, et, telle une madeleine de Proust, plonge quiconque y met les pieds dans ses souvenirs de mois de juillet en immersion dans une famille anglaise pour y apprendre et pratiquer la langue.
Des saveurs de Backed Beans, de marmelade et autres Colman’s Mustard me sont immédiatement revenus à l’esprit.
C’est Hervé LAVILLE, 47 ans, amiénois de naissance, et parti quelques années à Paris travailler dans l’immobilier qui a eu cette idée. C’était il y a un an, en passant devant l’Epicerie Anglaiseà République. « Je me suis dit : Et pourquoi pas à Amiens ? »
Ni d’une ni deux, il prend contact avec J’entreprends en Somme, des « gens remarquables, notamment Stéphanie qui m’a accompagnée sur ce projet« , réalise une étude marché, un business plan qu’il présente devant une commission d’Amiens Métropole. Le projet est retenu et une place lui est accordée dans les Halles.
Il loue un camion, traverse la Manche, dégotte un grossiste entre Douvres et Londres, revient chargé à bloc et dispose dans sa boutique de 30m2 les 550 références qu’il propose aujourd’hui.
« J’ai à peine ouvert et j’ai déjà une clientèle fidèle qui revient, c’est génial ! » me confie-t-il le sourire au lèvres.
« Pour tenir la boutique notamment quand je suis en Angleterre, j’ai embauché Jenni qui est anglaise. C’est comme au restaurant chinois, si je suis servi par un serveur français, je n’aime pas ! »
L’Echoppe est ouverte tous les jours sauf le lundi et le dimanche après-midi.
Good Luck Hérvé !













